¿Qué comer en Navidad? ¡Aproveche nuestros lotes y cestas!
Publicado el 27 de noviembre de 2020
¿Qué comer en Navidad? ¿Se ha quedado sin ideas para este año?
General
¿Qué son los vinos generosos? Elaboración y tipos
Publicado el 20 de noviembre de 2020
Ha leído bien, sí señor. Existen los vinos generosos, pero por este concepto no nos referimos a vinos muy amables y que regalan uvas. Sería un poco raro, aunque seguro que a los más pequeños de la casa les haría mucha gracia. Nada más lejos de la realidad, los vinos... Ver artículo
Temperatura del vino, ¿cuál es la temperatura ideal del vino?
Publicado el 13 de noviembre de 2020
En Cestalia ya hemos hablado de cómo enfriar el vino de forma correcta y cómo se debe servir para que el sabor y el aroma siempre se mantenga bien. Sin embargo, no todos los tipos de vinos requieren la misma temperatura para que sus características estén potenciadas por igual. Por... Ver artículo
Tradición 12 uvas en Nochevieja, ¿por qué nos las tomamos?
Publicado el 6 de noviembre de 2020
Con la tradición de las 12 uvas en Nochevieja decimos adiós a un año para dar paso a los primeros segundos del Año Nuevo.
Vino frío. ¿Se debe enfriar el vino?
Publicado el 30 de octubre de 2020
Si usted es una de las personas a las que les gusta el vino frío, debe tener en cuenta unas pautas a la hora de enfriar el vino de forma correcta.
Tipos de jamón. ¿Qué jamón comprar?
Publicado el 23 de octubre de 2020
Los tipos de jamón vienen marcados por el Real Decreto 4/2014, que de aprueba la norma para la calidad de la carne, el jamón o paleta y la caña de lomo ibérico.
Publicado el 16 de octubre de 2020
Cómo preparar un cóctel y sorprender a sus invitados
Publicado el 16 de octubre de 2020
Saber cómo preparar un cóctel para amenizar la velada y convertirse en el anfitrión del año, le permitirá ser el mejor del grupo en las cenas.
Publicado el 9 de octubre de 2020
Cócteles en Navidad: qué cócteles preparar esta Navidad
Publicado el 9 de octubre de 2020
Nos hemos preguntado cuáles son esos cócteles de Navidad que no pueden faltar en su mesa año tras año.
Publicado el 2 de octubre de 2020
¿Cómo saber si un jamón es bueno?
Publicado el 2 de octubre de 2020
El mundo del jamón es inmenso. En el mercado existen diferentes tipos de esta pieza del cerdo, que se diferencian por las distintas etiquetas del jamón. Pero hay más. Puede comprar jamón o paletilla si le gusta más la parte delantera o trasera del animal. Sin embargo, hay una pregunta... Ver artículo
Publicado el 25 de septiembre de 2020
Origen del turrón. ¿Quién inventó el turrón?
Publicado el 25 de septiembre de 2020
Existen muchos tipos de turrones de todos los sabores y para todos los gustos. Desde el turrón duro al turrón blando pasando por todos aquellos con frutas o cereales. Pero… ¿Sabe realmente el origen del turrón? ¿Cuál es su historia? Hoy nos preguntamos en Cestalia cuál es el origen de... Ver artículo