
Vino Magnum 6
Ref. 1652
El Vino Magnum 6 es un regalo excepcional que celebra la máxima expresión de la Garnacha aragonesa. Este estuche contiene una botella en formato magnum del prestigioso Fagus de Coto de Hayas, el buque insignia de Bodegas Aragonesas en la D.O. Campo de Borja. Un vino de autor elaborado con una cuidadosa selección de las mejores garnachas de viñedos centenarios con rendimientos extraordinariamente bajos. Su presentación en elegante caja de madera lo convierte en un obsequio de gran distinción para los conocedores que aprecian la espectacularidad de la garnacha del Campo de Borja.
Vinos:
1 Botella de Vino Tinto Fagus de Coto de Hayas Magnum D.O. Campo de Borja
Nota de Cata:
Fagus de Coto de Hayas es el orgullo de la bodega, elaborado íntegramente con uvas 100% Garnacha procedentes de una selección de diferentes pagos de las últimas tres añadas. Los viñedos de 40 a 50 años de edad ofrecen rendimientos muy bajos, con una producción menor a un kilogramo por cepa, lo que garantiza una extraordinaria concentración aromática. Fermentado a 28ºC con control de temperatura y maceración con los hollejos durante dos semanas. La fermentación maloláctica se realiza en barrica de roble francés, seguida de una crianza de 9 a 10 meses en barricas nuevas de roble francés en contacto con sus propias lías. Presenta un atractivo color rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante, de capa media-alta. En nariz es muy intenso, fino y elegante, con un fondo de frutas rojas maduras, ciruela y cereza, que da paso a notas minerales, especiadas y torrefactas con matices de café, tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo y merengue, todo perfectamente integrado en el vino. En boca la entrada es muy potente, grasa y voluminosa, con gran presencia frutal. Su carácter es vivo y concentrado, con una vibrante acidez que aporta equilibrio al conjunto y unos taninos dulces, bien fundidos, suaves y redondos que regalan una textura sedosa y agradable. El posgusto es largo, sedoso y persistente. Un vino carnoso, sabroso y perfectamente equilibrado que representa toda la espectacularidad que es capaz de ofrecer la garnacha del Campo de Borja.
Presentación:
1 Caja de Madera