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Vino 7
Ref. 1628
El Vino 7 es una selección excepcional que reúne seis botellas de tres de los reservas más emblemáticos de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Este estuche representa la excelencia de la categoría Reserva riojana, combinando la legendaria tradición de Marqués de Riscal, bodega fundada en 1858 y pionera del método bordelés; la innovación de Marqués de Cáceres, que revolucionó Rioja con barricas de roble francés; y el carácter distintivo de Azpilicueta, que recupera el estilo de los antiguos vinos de crianza y reserva de Fuenmayor. Tres interpretaciones magistrales del Reserva que comparten más de 30 meses de crianza entre barrica y botella, ofreciendo complejidad, elegancia y personalidad. Presentado en elegante caja de madera, constituye un regalo de gran distinción perfecto para disfrutar en múltiples ocasiones o compartir con los conocedores del buen vino riojano.
Vinos:
2 Botellas de Vino Tinto Marqués de Riscal Reserva D.O. Rioja
2 Botellas de Vino Tinto Marqués de Cáceres Reserva D.O. Rioja
2 Botellas de Vino Tinto Azpilicueta Reserva D.O. Rioja
Notas de Cata:
Marqués de Riscal Reserva: De Herederos del Marqués de Riscal, bodega fundada en 1858 y considerada una de las más antiguas y legendarias de Rioja. Principalmente Tempranillo con Graciano y Mazuelo de viñedos plantados antes de los años 70 en suelos arcilloso-calcáreos de Rioja Alavesa. Fermentación a temperatura controlada con maceración de hasta 12 días. Crianza aproximada de 24 meses en barricas de roble americano y 12 meses adicionales en botella. Color rojo cereza brillante con reflejos rubí y tonos granate. Nariz muy expresiva y compleja con frutas negras maduras (ciruela, mora, cereza), notas balsámicas y especiadas (regaliz, canela, pimienta negra, clavo), sutiles toques de vainilla, café, cacao y notas torrefactas. Boca fresca, elegante y estructurada, taninos pulidos, redondos y sedosos, acidez vibrante y equilibrada. Final largo, fresco y persistente con toques de tabaco y cedro. Un vino que representa el estilo clásico de Rioja.
Marqués de Cáceres Reserva: Fundada en 1970 por Enrique Forner, quien revolucionó Rioja con barricas de roble francés inspirándose en Burdeos. Solo se vinifica en añadas excelentes o muy buenas, seleccionando cepas viejas de Rioja Alta y Rioja Alavesa con rendimientos inferiores a 5.000 kg/ha. Principalmente Tempranillo con Garnacha y Graciano. Crianza de 20 meses en roble francés de grano fino, repartidas entre barricas nuevas y de uno y dos años, con trasiegas cada 5 meses. Color granate oscuro brillante. Nariz profunda y compleja con frutas negras maduras, vainilla, cacao, madera noble especiada, regaliz y monte bajo perfectamente integrados. Boca sabrosa, voluminosa, taninos fundidos y paso fino y largo. Final elegante con fruta de bosque y matices tostados. Considerado uno de los vinos más característicos y clásicos de Rioja.
Azpilicueta Reserva: De Bodegas Azpilicueta, parte de Bodegas AGE, con más de 800 hectáreas de viñedos propios en Fuenmayor (Rioja Alta). Proyecto iniciado en los años 90 para recuperar el estilo de los antiguos vinos crianza y reserva de la zona. Coupage de 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo de viñedos de 25-30 años con topografía y orientación irregular que generan diversos microclimas. Fermentación de 20-30 días a 28-30ºC. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano con diferentes tostados para potenciar los aromas, seguido de 20 meses en botella. Color rojo rubí intenso con reflejos teja. Nariz sutil con aromas a vainilla y membrillo. Boca suave, sedosa y de agradable persistencia. Un vino equilibrado con marcada personalidad, repleto de frescura y suavidad. Galardonado con numerosos premios internacionales.
Presentación:
1 Caja de Madera