Jamonera 4

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Suntuoso Lote de Navidad Jamonera 4 con Paleta Ibérica Izquierdo, Vinos Reserva Rioja y Dúo de Quesos de Autor (Ref. 1504)

La Jamonera 4 es una de las opciones más generosas, completas y deslumbrantes de nuestra colección tradicional de lotes jamoneros.

Diseñada minuciosamente para compromisos de empresa o familiares de máxima representación donde se busca regalar abundancia, prestigio y calidad indiscutible, esta cesta destaca por su gran estrella: una excelente pieza de Paleta Ibérica de Cebo 50% de Izquierdo (4 a 4,5 kg), curada lentamente en secadero natural para asegurar una textura tierna, un veteado idóneo y un aroma sumamente agradable. Su propuesta de bodega es espectacular, maridando de forma idónea el temperamento y la elegancia del vino tinto Valdemar Selección Familia Reserva (D.O. Ca. Rioja) junto a la frutosidad fresca y sedosa de Arienzo de Marqués de Riscal Crianza. El acompañamiento gastronómico es sublime, reuniendo embutidos ibéricos de bellota de gran formato de la mítica firma Izquierdo, una selecta pareja de quesos —que une la intensidad de la cuña Reserva de 12 meses de Albéniz con la comodidad del queso de oveja añejo Pok de García Baquero listo para servir—, y el toque gourmet crujiente de los picos artesanos de masa madre de Obando. Todo ello presentado de manera impecable en una magnífica caja jamonera decorada de gran presencia.

¿Qué incluye este lote?

8 productos + caja jamonera

La pieza principal de selección

  • 1 Paleta Ibérica de Cebo 50% Izquierdo 4kg a 4,5kg (curada tradicionalmente en bodega)

Bodega de selección riojana (2 botellas)

  • 1 Vino Tinto Valdemar Selección Familia Reserva D.O. Ca. Rioja (complejo, estructurado y elegante)
  • 1 Vino Tinto Arienzo de Marqués de Riscal Crianza D.O. Ca. Rioja (equilibrado y muy frutal)

Joyas de la charcutería ibérica de bellota (aprox. 900g en total)

  • 1 Pieza de Chorizo Ibérico de Bellota Izquierdo 400g a 450g (curación lenta)
  • 1 Pieza de Salchichón Ibérico de Bellota Izquierdo 400g a 450g (textura tierna y jugosa)

Dúo de quesos de selección y aperitivo crujiente

  • 1 Cuña de Queso Reserva 12 Meses Albéniz 250g (sabor maduro y profundo)
  • 1 Cuña de Queso de Oveja Añejo Cortado Pok García Baquero 200g (listo para servir)
  • 1 Estuche de Picos Rústicos Gourmet con Aceite de Oliva Obando 130g

Presentación: caja jamonera decorada con asas, lista para regalar

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