Origen del chocolate, ¿quién inventó el chocolate?

Publicado el 5 de noviembre de 2021

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El chocolate es un alimento tan popular que incluir algún turrón de chocolate en la cesta de navidad es casi obligatorio. Pero ¿conoce el origen del chocolate? ¿sabe cuándo se inventó? Hoy le contamos la historia de cómo el grano de cacao se convirtió en un producto universal e indispensable... Ver artículo

8 curiosidades del vino que quizás no conocías

Publicado el 29 de octubre de 2021

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En Cestalia nos encanta el vino, y por eso siempre lo incluimos en nuestras cestas de Navidad. Está claro que el mundo del vino es apasionante, y hoy queremos adentrarnos en algunos de los datos más curiosos sobre el vino, que probablemente desconocía. ¡Vamos a ello!

¿Cómo conservar las aceitunas abiertas?

Publicado el 22 de octubre de 2021

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Puede que lo desconozca, pero en España hay diferentes tipos de aceitunas, tan sólo las destinadas a la producción de aceite de oliva ya son más de 15 variedades, y cada una de ellas tiene un matiz y sabor único que las caracteriza. ¿A quién no le han puesto unas... Ver artículo

¿Qué es y cuál es el origen del mazapán?

Publicado el 14 de octubre de 2021

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Queda menos para los últimos meses del año y esas comidas y cenas de Navidad que tanto nos gustan -aunque a veces resulten algo pesadas con tanta comida-. Pero una de las mejores cosas de la Navidad, a parte de los regalos, son los dulces, esos productos típicos navideños que... Ver artículo

6 recetas con mermelada: saladas y dulces

Publicado el 24 de septiembre de 2021

Seguro que cada año le sucede lo mismo con las cestas de Navidad Gourmet, vienen con tantos productos exquisitos que no sabe como consumirlos. Está claro que el jamón, los quesos y el vino se acabarán pronto, ya que con tantas reuniones familiares es inevitable no llevar algo para disfrutar... Ver artículo

¿Qué queso tiene menos grasa?

Publicado el 17 de septiembre de 2021

Es cierto que tras los excesos de las comidas navideñas puede que empiece a plantearse nuevos hábitos saludables, como suele decirse, año nuevo, vida nueva. Y de ahí su cuestión sobre qué tipo de queso tiene menos grasa. Aunque debe recordar que todo es saludable siempre sin excesos, pero para... Ver artículo

Turrón Calidad Suprema: diferencias entre turrones

Publicado el 10 de septiembre de 2021

Está claro que si le preguntan qué se come en Navidad en España uno de los productos más comprados es el turrón. El turrón en Navidad es típico, por eso cuando se van acercando esas fechas es uno de los dulces que no pueden faltar en casa. El problema es... Ver artículo

Cómo decorar botellas de champagne para Navidad

Publicado el 3 de septiembre de 2021

Con la llegada de la Navidad comienzan las comidas y reuniones familiares donde entre todos se preparan los entrantes navideños, hechos con frutos secos de Navidad, uno de los alimentos más típicos de estas fechas y que siempre tendrás en las cestas de Navidad. Pero no todo es comer, el... Ver artículo

8 entrantes navideños fáciles y originales para sorprender a tus invitados

Publicado el 27 de agosto de 2021

En la época navideña con tantas comidas familiares y de empresa es normal que acabe saturado de tanta comida. Pero hoy en Cestalia queremos darle algunas ideas para preparar unos entrantes navideños ligeros para la comida o la cena. Estamos seguros que triunfará con estas recetas de entrantes navideños fáciles... Ver artículo

¿El queso tiene gluten?

Publicado el 20 de agosto de 2021

Lo malo de la comida es que a veces sufrimos de alergias alimentarias, intolerancias e incluso enfermedades que nos impiden poder ingerir ciertos alimentos por nuestro bienestar. Esto sucede con el gluten, los celiacos no pueden consumir los alimentos que contienen esta proteína puesto que de lo contrario afectaría negativamente... Ver artículo