Descubre la mermelada Bubub y renueva tus platos

Si hay algo de lo que presumimos en Cestalia es de apostar por el producto local. Un claro ejemplo son las mermeladas Bubub que incluimos en varios de nuestros lotes de Navidad. Fruta de primera calidad para crear sabores exquisitos de mermelada Bubub y que nosotros estamos encantados de servir en nuestros productos.

Si todavía no conoce la mermelada Bubub, le descubrimos la que a partir de ahora será su nueva marca de mermelada favorita.

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Cuál es el mejor vino tinto para carnes rojas

Después de conocer cómo elegir un buen vino para pescado, es hora de adentrarse en el mundo contrario: las carnes. Concretamente las carnes rojas. Nos hemos preguntado cuál puede ser el mejor vino tinto para carnes rojas y deleitar a nuestros invitados con un plato de categoría.

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Saber cocinar es importante, pero maridar la comida todavía más. Elegir un buen vino tinto para carnes rojas puede parecer sencillo, pero hay que tener en cuenta varias cosas. Hoy en Cestalia intentamos explicarlas todas para que su elección sea la más adecuada. ¿Se anima? Continue reading

Por qué se come turrón en Navidad y no en otra fecha

El turrón se ha convertido en un producto fundamental en la mesa de los hogares españoles en las fiestas navideñas, y quizá nadie se ha preguntado nunca por qué se come turrón en Navidad y no en otras fechas del año.

Todo tiene una explicación, y para encontrar la razón de este consumo navideño de turrón hay que remontarse a los inicios de su elaboración. A partir de hoy entenderá el por qué se come turrón en Navidad y no suele verse en verano, por ejemplo.

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Cómo se celebra la Navidad en otros países

En España la Navidad es una época familiar, donde las casas acogen a todos los integrantes de una familia para pasar unas fiestas de ensueño. No es muy diferente a lo que ocurre en otros países, pero la forma de celebrar la Navidad en otros países varía de la española.

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Eventos especiales, ritos, preparativos, músicas diferentes… En Cestalia nos hemos preguntado cómo celebran la Navidad en otros países, y nos adentramos en las culturas más distintas a la nuestra, llena de turrones y cenas familiares con regalos. Continue reading

Cestas de Navidad para celiacos: Navidad sin gluten

Cada año, la demanda aumenta y los tipos de cestas de Navidad son cada vez más diferentes. A su vez, son más las personas que buscan productos para celíacos, y de ahí la necesidad de crear cestas de Navidad para celíacos.Con la nueva campaña en marcha, en Cestalia nos adentramos en el mundo de las cestas y lotes de Navidad.

Por eso en Cestalia, hemos incluido entre nuestros productos un lote de Navidad sin gluten.  Los alimentos sin gluten se distinguen por dos distintivos que marcan la ausencia de esta proteína. Si el producto lleva el sello de la espiga barrada o el símbolo de FACE, una persona celíaca va a poder tomarlo sin miedo a que le produzca reacción.

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Tipos de turrones: Conócelos y escoge tu favorito

Llega la Navidad a nuestros hogares. La mesa se llena de comida deliciosa, y si algo no puede faltar en estas fechas son los turrones. Como cada año, estos productos llenan los supermercados de toda España, pero en Cestalia nos hemos preguntado cuántos tipos de turrones existen.

Le sorprenderá saber que el mundo de los turrones está regulado por un Real Decreto, que marca los tipos de turrones existentes en la actualidad. Nos adentramos en el mundo del turrón para preparar la campaña de Navidad 2018 como es debido.

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Cestas de Navidad para veganos. ¡Descúbrelas!

La demanda de diferentes tipos de cestas de Navidad se incrementa con los años. En las últimas campañas de Cestalia hemos visto cómo cada vez más se piden cestas de Navidad para veganos, y por eso este año hemos incluido nuestro propio lote vegano en el catálogo.

Descubra los productos que incluye nuestra cesta navideña sin productos animales, y prepárese para un detalle de altura si conoce a alguien vegano.

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Vino para pescado. ¿Cuál es el mejor vino para pescado?

Siempre se ha escuchado la siguiente frase cuando se ha buscado acompañar un plato de pescado con vino: “Vinos blancos para pescados y mariscos y vinos tintos para carnes”. No es del todo erróneo, ni tampoco acertado. Existen variedades de vino tinto o rosados que pueden ser la elección perfecta de vino para pescado, y en Cestalia le explicamos el por qué y cuál es la opción más acertada para acompañar su plato de pescado.

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Cestas de Navidad para musulmanes: sin alcohol ni carne

Si es empresario y todos los años regala cestas de Navidad para tus empleados, seguro que alguna vez le ha pasado. Si tiene algún empleado musulmán, ha tenido que buscar lotes de navidad para musulmanes para que no se quede sin su regalo a final de año. Puede ser complicado encontrar cestas de Navidad para musulmanes sin alcohol ni productos cárnicos de cerdo, pero en Cestalia tenemos la solución.

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