{"id":715,"date":"2021-01-08T14:35:33","date_gmt":"2021-01-08T13:35:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=715"},"modified":"2025-09-03T17:05:35","modified_gmt":"2025-09-03T17:05:35","slug":"recetas-con-turron-que-hacer-con-el-turron-sobrante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/recetas-con-turron-que-hacer-con-el-turron-sobrante","title":{"rendered":"Recetas con turr\u00f3n. \u00bfQu\u00e9 hacer con el turr\u00f3n sobrante?"},"content":{"rendered":"\n

La Navidad ha pasado y no en todos los hogares se ha hecho corto de turr\u00f3n, \u00bfverdad? Si est\u00e1 aqu\u00ed es porque seguramente hayan tenido excedentes de turr\u00f3n en casa<\/strong> y quiere aprovecharlo al m\u00e1ximo. No se preocupe, en alg\u00fan momento nos ha pasado a todos cuando las fiestas navide\u00f1as han terminado. Por eso nos hemos puesto con las manos en la masa a pensar recetas con turr\u00f3n para aprovechar al m\u00e1ximo estos excedentes.<\/p>\n\n\n\n

Los postres de las pr\u00f3ximas semanas van a tomar el protagonismo en la mesa, porque va a sorprender a su familia con postres incre\u00edbles a base de turr\u00f3n. \u00a1Apunte estas ideas<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

\"recetas<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 recetas con turr\u00f3n puedo hacer?<\/h2>\n\n\n\n

Como podr\u00e1 imaginar, el turr\u00f3n es un dulce que se convierte en el ingrediente principal para postres. No importa si est\u00e1 buscando recetas con turr\u00f3n blando o duro, porque ambas opciones van a ser buena base para estos postres con los que sorprender a sus invitados y familiares.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDe qu\u00e9 est\u00e1 hecho el turr\u00f3n<\/a>? De frutos secos, por lo que cualquier receta tradicional en la que haya incluido siempre cualquier tipo de fruto seco, ser\u00e1 la perfecta para modernizar ligeramente y sustituir por turr\u00f3n. La idea es que cuando lleguen los primeros meses del a\u00f1o, no quede rastro de turr\u00f3n en casa y que no se harte de com\u00e9rselo de la forma tradicional. \u00a1Atento!<\/p>\n\n\n\n

\u00b7         Bizcochos<\/h3>\n\n\n\n

Si est\u00e1 buscando una receta para turr\u00f3n blando, apueste por los turrones o pasteles con masas texturizadas. El turr\u00f3n blando<\/strong> tiene la consistencia perfecta para poder partir en trozos la tableta e incluirla en masas de bizcochos que posteriormente se hornear\u00e1n. No solo conseguir\u00e1 una textura untuosa, si no que el sabor que tendr\u00e1 ese bizcocho o base de pastel<\/strong>. \u00a1Haga la prueba!<\/p>\n\n\n\n

\u00b7         Galletas de turr\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

La masa de galletas sigue el mismo patr\u00f3n, por lo que utilizar turr\u00f3n blando en la masa de galletas puede ser una gran opci\u00f3n. El sabor potente de este alimento estar\u00e1 impregnado en cada bocado de la galleta, pero puede ir un poco m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Si quiere tambi\u00e9n aprovechar la tableta del turr\u00f3n duro, esta es una de las recetas para turr\u00f3n duro que puede probar. Adem\u00e1s de la masa con los trozos de turr\u00f3n blando que se deshar\u00e1n al cocerlas, puede espolvorear o esparcir trozos de turr\u00f3n duro en la parte superior de la galleta cuando est\u00e9n en los \u00faltimos minutos de horneado. Le dar\u00e1n a las galletas un toque \u2018crunchy\u2019<\/strong> delicioso y podr\u00e1 sacarle mayor partido a todo el turr\u00f3n de casa.<\/p>\n\n\n\n

\u00b7         Flan de turr\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

Los flanes han dejado de ser \u00fanicamente de hueco, y es que cada vez es m\u00e1s com\u00fan encontrar flanes de distintos sabores. Como el flan de turr\u00f3n<\/strong>. El turr\u00f3n de Jijona o cualquier otro tipo de turr\u00f3n<\/a> blando, se convierte en la base perfecta para crear un flan texturizado y cremoso. Si acompa\u00f1a el resultado con un caramelo casero, el resultado es incre\u00edble<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00b7         Helado de turr\u00f3n casero<\/a><\/h3>\n\n\n\n

Si tiene hueco en el congelador y quiere apostar por comer este alimento en primavera o verano y no \u00fanicamente disfrutar del turr\u00f3n en Navidad<\/a>, este es el postre perfecto<\/strong>. Es muy sencillo y tan solo necesitar\u00e1s una tableta de turr\u00f3n blando que no se ha terminado en Navidad para disfrutar de su sabor el resto del a\u00f1o y con una textura completamente diferente<\/strong>. De igual manera, puede aprovechar trozos de turr\u00f3n duro para juntarlos con la masa del helado y crear una uni\u00f3n cremosa y crujiente al mismo tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Recetas saladas con turr\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Otra opci\u00f3n que tiene es unir el turr\u00f3n a sus platos m\u00e1s tradicionales y probar a crear nuevas recetas que, si le gustan, puede disfrutar a\u00f1o a a\u00f1o tras la Navidad. Crear salsas de turr\u00f3n para acompa\u00f1ar alguna carne puede ser una gran opci\u00f3n, como ocurre con las salsas de chocolate. Eso s\u00ed, no todas las carnes sirven para esta mezcla. El solomillo o el lomo de cerdo son carnes ideales para este maridaje.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le aseguramos que se sorprender\u00e1 del sabor que consigue esta salsa de turr\u00f3n<\/strong> blando para acompa\u00f1ar la carne. Y si lo hace con una copita de vino, mejor que mejor.<\/p>\n\n\n\n

Como ve, hay muchas alternativas para evitar que el turr\u00f3n se eche a perder a\u00f1o a a\u00f1o. Si bien es cierto que el turr\u00f3n no caduca<\/a> como tal, s\u00ed pierde sus propiedades iniciales y es importante saber aprovechar bien el producto. Si este a\u00f1o las cestas de Navidad<\/a> que han llegado a casa han estado repletas de tabletas de turr\u00f3n, \u00a1toca ponerse imaginativo y darlo todo para aprovechar al m\u00e1ximo este alimento!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nos hemos puesto con las manos en la masa a pensar recetas con turr\u00f3n para aprovechar al m\u00e1ximo los excedentes de este producto al acabar la Navidad-","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=715"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1278,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions\/1278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}