{"id":585,"date":"2020-08-07T13:31:41","date_gmt":"2020-08-07T12:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=585"},"modified":"2025-09-03T17:11:25","modified_gmt":"2025-09-03T17:11:25","slug":"como-leer-la-etiqueta-del-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-leer-la-etiqueta-del-champagne","title":{"rendered":"C\u00f3mo leer la etiqueta del champagne"},"content":{"rendered":"<p>Igual que existen las <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/significado-de-las-etiquetas-de-jamon-y-tipos-de-jamones\">etiquetas del jam\u00f3n<\/a> y cada producto lleva sus especificaciones concretas a la hora de consumir en una etiqueta, tambi\u00e9n lo hace el champagne. Las botellas de este l\u00edquido burbujeante incluyen informaci\u00f3n importante que necesita conocer antes del consumo del champ\u00e1n.<\/p>\n<p>Entre todos los detalles que se incluyen, aparecen algunos como la denominaci\u00f3n del champagne, la bodega, la marca o el pa\u00eds de origen. Sin embargo, es mucha la gente que no sabe c\u00f3mo leer la etiqueta del champagne o qu\u00e9 significan ciertos elementos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/etiqueta-champagne.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-586\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/etiqueta-champagne.jpg\" alt=\"etiqueta del champagne\" width=\"960\" height=\"720\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 significa la etiqueta del champagne?<\/h2>\n<p>Las etiquetas del champagne son todas distintas en funci\u00f3n del productor, la denominaci\u00f3n del champ\u00e1n o la tipolog\u00eda del mismo. Tampoco es la misma etiqueta la del <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cava-o-champagne-es-lo-mismo-diferencias-y-semejanzas\">cava o champagne<\/a>, ya que cada una de ellas est\u00e1 pensada para especificar el tipo de bebida que contiene la botella en concreto.<\/p>\n<p>Estos son los principales elementos que encontrar\u00e1 en una etiqueta de champagne siempre que tenga una botella entre sus manos:<\/p>\n<h3>T\u00e9rmino \u201cchampagne\u201d<\/h3>\n<p>No todos los vinos burbujeantes son champagne. Por eso, <strong>las botellas de esta denominaci\u00f3n dejar\u00e1n bien claro que se trata de esta bebida.<\/strong> Con eso, sabr\u00e1 que no se encuentra ante una botella de cava o de un suced\u00e1neo, sino que tiene entre sus manos una botella de champagne original.<\/p>\n<h3>Bodega de producci\u00f3n<\/h3>\n<p>Tal y como ocurre con los distintos tipos de vinos, hay bodegas que est\u00e1n especialmente pensadas para la producci\u00f3n del champagne. Por eso, <strong>aparecer\u00e1 el nombre del productor o bodega de la que procede el champagne<\/strong>. De la misma manera que se eligen ciertos vinos por ser de una bodega u otra, ocurre lo mismo con el champagne.<\/p>\n<h3>Pa\u00eds de origen<\/h3>\n<p>Generalmente encontrar\u00e1 <strong>Francia<\/strong> como origen de pr\u00e1cticamente todos los tipos de champagne que encuentre en el mercado. Es el pa\u00eds en el que surgi\u00f3 esta bebida, que m\u00e1s tarde propici\u00f3 la <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/historia-del-cava-cuando-surgio-esta-bebida\">historia del cava<\/a>, m\u00e1s ligada a Espa\u00f1a.<\/p>\n<h3>Tipo de champagne<\/h3>\n<p>Un champagne brut implica que tiene menos de 12 gramos de az\u00facar por litro de bebida. Por eso, esta denominaci\u00f3n va a ser muy importante en la etiqueta del champagne, pero lo tendr\u00e1s que comprobar en la contraetiqueta, donde se indican las materias primas utilizadas para su producci\u00f3n. El champagne puede ser <strong>brut, extra brut, brut nature<\/strong>\u2026 Dependiendo de esta cantidad de az\u00facar.<\/p>\n<h3>A\u00f1o de elaboraci\u00f3n<\/h3>\n<p>La <strong>a\u00f1ada de una producci\u00f3n<\/strong> vit\u00edcola puede ofrecer ciertas peculiaridades al champagne, ya que puede ser una uva m\u00e1s dulce o menos dependiendo de c\u00f3mo haya sido la cosecha. Por eso, tambi\u00e9n es importante que se indique el a\u00f1o en el que ha sido producida la uva empleada para el champagne, fecha que encontrar\u00e1 en la etiqueta.<\/p>\n<h3>Volumen y grado alcoh\u00f3lico<\/h3>\n<p>Como en todas las botellas de bebidas alcoh\u00f3licas, se indicar\u00e1 el volumen que contiene el vidrio y el porcentaje de alcohol. Normalmente, <strong>la graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica no suele superar el 12,5%.<\/strong><\/p>\n<h3>C\u00f3digo del Comit\u00e9 del Champagne<\/h3>\n<p>Las botellas de champagne, incluyen un c\u00f3digo alfanum\u00e9rico que informan al consumidor de la categor\u00eda profesional del elaborador de la bebida. Se conocen hasta siete categor\u00edas, en funci\u00f3n del tama\u00f1o y la magnitud del elaborador:<\/p>\n<ul>\n<li>Peque\u00f1o viticultor con vi\u00f1edos propios y que comercializa su propia producci\u00f3n: <strong>RM<\/strong>.<\/li>\n<li>Grandes bodegas con uva comprada para la producci\u00f3n: <strong>NM<\/strong>.<\/li>\n<li>Cooperativas: <strong>CM<\/strong>.<\/li>\n<li>Viticultor con producci\u00f3n externa en cooperativas: <strong>RC<\/strong>.<\/li>\n<li>Empresa familiar con etiqueta propia de champagne: <strong>SR<\/strong>.<\/li>\n<li>Distribuidor de champagne que etiqueta producci\u00f3n de otros: <strong>ND<\/strong>.<\/li>\n<li>Marca propia elaborada por una cooperativa o viticultor en exclusiva: <strong>MA<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tras estas dos iniciales, se indica un n\u00famero, que asegura que ese champagne ha sido aprobado por este Comit\u00e9 del Champagne.<\/p>\n<p>Estos son los elementos principales que siempre aparecen en una etiqueta de champagne. Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os, <strong>est\u00e1n produci\u00e9ndose botellas con m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la materia prima<\/strong> empleada en la producci\u00f3n de la bebida. Por ejemplo, se indica qu\u00e9 tipo de uva ha sido utilizada en el proceso de elaboraci\u00f3n, detalles del proceso e incluso consejos de maridaje.<\/p>\n<p>Si estas Navidades tiene dudas sobre qu\u00e9 champagne elegir para realizar el brindis en las comidas y cenas familiares o con amigos, puede comprobar las etiquetas para descubrir las diferencias entre un tipo de champagne y otro. En Cestalia apostamos por la excelencia de nuestros productos, por lo que incluimos champagne de la mejor calidad en nuestras <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\" data-wplink-edit=\"true\">cestas de navidad<\/a>. No dude en preguntarnos si tiene alguna pregunta cuando realice su pedido relacionada con el champagne, nosotros le aconsejaremos cu\u00e1l ser\u00eda nuestra mejor opci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Igual que existen las etiquetas del jam\u00f3n y cada producto lleva sus especificaciones concretas a la hora de consumir en una etiqueta, tambi\u00e9n lo hace el champagne. Las botellas de este l\u00edquido burbujeante incluyen informaci\u00f3n importante que necesita conocer antes del consumo del champ\u00e1n. 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