{"id":566,"date":"2020-06-19T08:45:41","date_gmt":"2020-06-19T07:45:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=566"},"modified":"2021-10-07T15:53:14","modified_gmt":"2021-10-07T15:53:14","slug":"como-preparar-una-tabla-de-embutidos-para-navidad-y-acertar-seguro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-preparar-una-tabla-de-embutidos-para-navidad-y-acertar-seguro","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar una tabla de embutidos para Navidad y acertar seguro"},"content":{"rendered":"<p>Existen muchos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cuantos-tipos-de-embutido-existen\">tipos de embutido<\/a> que se pueden sacar para una cena entre amigos, familiares o en cualquier ocasi\u00f3n con invitados en casa. Sin embargo, estos productos se han ganado un hueco por derecho a la hora de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-poner-la-mesa-de-navidad-y-sorprender-sus-invitados\">poner la mesa en Navidad<\/a>, ya que es uno de los platos principales que <strong>adornan siempre los centros de las mesas.<\/strong><\/p>\n<p>De la misma manera que existen <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cuales-son-los-productos-tipicos-navidenos\">productos t\u00edpicos navide\u00f1os<\/a> que tienen su propio peso e importancia en casa y en las <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\">cestas de navidad<\/a> que se regalan, ocurre lo mismo con los embutidos. Jam\u00f3n, embutidos ib\u00e9ricos, lomo y un buen queso lograr\u00e1n que su mesa sea una maravilla y deje a sus invitados con una muy buena sensaci\u00f3n tras la cena.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/tabla-embutidos-navidad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-567\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/tabla-embutidos-navidad.jpg\" alt=\"tabla de embutidos de navidad\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 lleva una tabla de embutidos para Navidad?<\/h2>\n<p>Si hay algo que no puede faltar en una tabla de embutidos para cenar, comer o picotear, es un buen <strong>jam\u00f3n o paletilla, pero tambi\u00e9n otros tipos de embutidos, como el chorizo o el salchich\u00f3n ib\u00e9rico o una buena pieza de lomo.<\/strong> Todos ellos tienen una <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/elaboracion-de-embutido-como-se-hace-el-embutido\">elaboraci\u00f3n de embutido<\/a> diferente y los convierten en especiales por s\u00ed mismos.<\/p>\n<p>No obstante, si quiere saber qu\u00e9 poner s\u00ed o s\u00ed en su tabla de embutidos en la pr\u00f3xima Navidad, apunte, porque estos son los productos b\u00e1sicos que no pueden faltar.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/jamon-o-paletilla-que-es-mejor\">Jam\u00f3n o paletilla<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfEs usted de los que tiene una pata de jam\u00f3n en su casa esperando a ser cortada? Es el momento de demostrar su <strong>dotes de jamonero experto<\/strong> y mostrar su destreza cortando en el <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/elegir-el-mejor-soporte-jamonero-para-su-hogar\">soporte jamonero<\/a> y sacar filetes finos y perfectos para degustar en la cena. Si no, no importa, ya que podr\u00e1 adquirir sobres de jam\u00f3n envasado al vac\u00edo que mantendr\u00e1 todas sus propiedades intactas como si estuviera reci\u00e9n cortado.<\/p>\n<p>Sea como sea<strong>, el jam\u00f3n no puede faltar en una tabla de embutidos navide\u00f1a<\/strong>. Una de las formas de tomarlo puede ser echando por encima alg\u00fan tipo de aceite de oliva que potencie su sabor y con una buena pieza de pan de la mejor calidad.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Chorizo ib\u00e9rico<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Otro producto del cerdo que no puede faltar en una buena tabla de embutidos de Navidad es el chorizo, que si es ib\u00e9rico mucho mejor. Es uno de los embutidos con <strong>el sabor m\u00e1s intenso<\/strong> que existe en la actualidad, pero desde luego es todo un acierto en las mesas de cenas en compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Igual que el jam\u00f3n, puede optar por la pieza entera del chorizo y cortarlo usted mismo en casa, o apostar por el chorizo ya cortado y ganar tiempo en la preparaci\u00f3n de la cena. No importa cu\u00e1l sea la opci\u00f3n elegida, ya que acertar\u00e1 seguro incluyendo chorizo en la tabla.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Salchich\u00f3n ib\u00e9rico<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>En esta ocasi\u00f3n no estamos dando opci\u00f3n a elegir entre <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/fuet-o-salchichon-cual-es-la-diferente-entre-fuet-y-salchichon\">fuet o salchich\u00f3n<\/a>. Hablamos del salchich\u00f3n ib\u00e9rico, m\u00e1s fino y con un sabor m\u00e1s suave que el chorizo, pero muy similar en cuanto a la elaboraci\u00f3n. <strong>Su color m\u00e1s rosado ser\u00e1 el complemento perfecto en la tabla de embutidos de Navidad<\/strong> de su mesa.<\/p>\n<p>De la misma manera, podr\u00e1 elegir entre comprar la pieza entera de salchich\u00f3n y filetearlo en casa antes de cenar o apostar por los sobres de salchich\u00f3n ya loncheado.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3>Lomo ib\u00e9rico<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tener en casa una pieza de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/diferencia-cana-de-lomo-y-lomo-embuchado\">ca\u00f1a de lomo o lomo embuchado<\/a> de calidad ib\u00e9rica siempre va a ser un gran acierto cuando llega la \u00e9poca de cenas navide\u00f1as o si hay un encuentro amistoso en el hogar. Incluir este embutido en la tabla navide\u00f1a ser\u00e1 uno de los motivos por los que ser\u00e1 <strong>perfecta para todos los gustos<\/strong>.<\/p>\n<p>Como ocurre con el resto de embutidos que hemos mencionado y que no pueden faltar en la tabla de embutidos para Navidad, el lomo podr\u00e1 tenerlo en la pieza entera o con los filetes ya cortados.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/15-tipos-de-quesos-muy-consumidos-y-queridos\">Tipos de quesos<\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lejos de ser embutidos como tal, los quesos no pueden faltar en una buena tabla de centro en la mesa. Puede elegir entre <strong>distintos tipos de quesos<\/strong>, m\u00e1s o menos fuertes, <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/queso-curado-o-semicurado-diferencias-y-tipos-de-queso\">queso curado o semicurado<\/a>, o elegir cualquiera de las formas en las que se venden estos productos. \u00bfConoce algo m\u00e1s t\u00edpico que la tabla de queso y jam\u00f3n? \u00a1Hora de implantarla en casa!<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el queso ofrece muchas opciones de tomarlo con ciertas <strong>bebidas que potenciar\u00e1n su sabor<\/strong>, como es el caso del <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/maridaje-de-cerveza-y-queso-acompane-su-queso-con-una-buena-cerveza\">maridaje de cerveza y queso<\/a> o el <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/maridaje-de-queso-y-vino\">maridaje de queso y vino<\/a>. Ambas bebidas har\u00e1n que su paladar encuentre en el queso distintos sabores que hasta entonces no han aparecido en la ingesta.<\/p>\n<p>Y hablando de vino, no puede faltar una buena <strong>copa de vino para acompa\u00f1ar a esta tabla de embutidos para Navidad<\/strong>. De entre los distintos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/tipos-de-vino-clasificacion-de-los-distintos-tipos-de-vino\">tipos de vinos<\/a>, en Cestalia nos decantamos por el vino tinto. Puede optar por los buenos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-aragon-con-los-que-impresionar-en-forma-de-regalo\">vinos de Arag\u00f3n<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-la-rioja-conozca-los-diferentes-vinos-de-la-rioja\">vinos de La Rioja<\/a> para escanciar una botella delante de sus invitados y disfrutar como nunca de una cena agradable y en buena compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Si quiere regalar un <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/lotes-de-navidad\">lote de Navidad<\/a> que incluya todo lo necesario para crear una tabla de embutidos para Navidad, tenemos varias alternativas a su disposici\u00f3n. Puede optar, por ejemplo, por el <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/lotes-de-navidad\/lote-embutidos-4\">lote de embutidos 4<\/a>, que incluye todos los productos que hemos mencionado en este art\u00edculo y un par de botellas de vino tinto<strong>. \u00a1Todo un acierto!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Existen muchos tipos de embutido que se pueden sacar para una cena entre amigos, familiares o en cualquier ocasi\u00f3n con invitados en casa. Sin embargo, estos productos se han ganado un hueco por derecho a la hora de poner la mesa en Navidad, ya que es uno de los platos&#8230; <a class=\"view-article\" href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-preparar-una-tabla-de-embutidos-para-navidad-y-acertar-seguro\">Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":567,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=566"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":960,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566\/revisions\/960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}