{"id":379,"date":"2019-07-20T08:33:13","date_gmt":"2019-07-20T07:33:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=379"},"modified":"2025-09-03T17:15:49","modified_gmt":"2025-09-03T17:15:49","slug":"como-elegir-vino-claves-para-elegir-el-vino-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-elegir-vino-claves-para-elegir-el-vino-perfecto","title":{"rendered":"C\u00f3mo elegir vino: claves para elegir el vino perfecto"},"content":{"rendered":"<p>Elegir vino es algo muy personal que atiende a los gustos de cada persona y a los momentos en los que se abre la botella. Existen muchos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/tipos-de-vino-clasificacion-de-los-distintos-tipos-de-vino\">tipos de vino<\/a> entre los que escoger una opci\u00f3n adecuada y correcta para cada paladar.<\/p>\n<p>En cada elecci\u00f3n de vino, lo que m\u00e1s importa es utilizar bien el sentido del olfato y del gusto. Cuando realiza una cata de vino, es lo primero que le van a explicar: los aromas, los sabores. Por eso, elegir vino est\u00e1 muy ligado a estos dos sentidos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/elegir-vino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-380\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/elegir-vino.jpg\" alt=\"elegir-vino\" width=\"960\" height=\"538\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<p>Sin embargo, existen m\u00e1s claves para elegir el vino perfecto, alej\u00e1ndonos de la regla del precio. No a todo el mundo le pueden gustar los vinos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cual-es-la-diferencia-entre-vino-crianza-y-reserva\">crianza y reserva<\/a> y prefiere otro estilo, como los <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-dulces-que-son-y-cuantos-tipos-de-vinos-dulces-existen\">vinos dulces<\/a>.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo elegir vino<\/h2>\n<p>Con toda esta amplitud de tipos de vino y sellos que ofertan su vino en la regi\u00f3n espa\u00f1ola, es cada vez m\u00e1s complicado elegir vino sin pensar que otro puede gustarle m\u00e1s. Sin embargo, estos son algunos consejos para elegir un vino de calidad.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Seleccione una regi\u00f3n<\/strong>. Lo primero es elegir de d\u00f3nde quiere tomar el vino ese d\u00eda. Las zonas de producci\u00f3n de vino en Espa\u00f1a est\u00e1n repartidas por todo el territorio, y elegir <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-aragon-con-los-que-impresionar-en-forma-de-regalo\">vinos de Arag\u00f3n<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-la-rioja-conozca-los-diferentes-vinos-de-la-rioja\">vinos de La Rioja<\/a> depender\u00e1 solo de su mayor gusto por una u otra regi\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Busque la calidad<\/strong>. Si en las botellas encuentra un sello con una terminolog\u00eda como \u201cDOC\u201d, \u201cAC\u201d, \u201cDOCG\u201d o similares, es un buen vino. Indican que han pasado los controles de calidad con buen resultado.<\/li>\n<li><strong>Corcho largo<\/strong>. Si el corcho de la botella de vino que acaba de abrir es m\u00e1s largo de lo habitual es buena se\u00f1al, ya que significa que es un vino que mejora con los a\u00f1os. El motivo de que sea m\u00e1s largo, es porque impide con m\u00e1s facilidad que las bacterias contaminen el vino.<\/li>\n<li><strong>Pruebe el vino<\/strong>. Como dec\u00edamos, es una de las claves principales para saber si el vino que ha elegido es el correcto. El gusto y el olfato le dar\u00e1n la pista definitiva. Cate el vino. De un sorbo y mant\u00e9ngalo en la boca durante unos instantes. Si el sabor del vino perdura bastante tiempo, es un buen vino.<\/li>\n<li><strong>Acompa\u00f1e el vino<\/strong>. No todos los vinos valen para maridar las mismas comidas. Los blancos suelen ser la opci\u00f3n perfecta de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vino-para-pescado-cual-es-el-mejor-vino-para-pescado\">vinos para pescados<\/a>. Sin embargo, en el caso de otros alimentos, como la carne, la opci\u00f3n pasa por <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cual-es-el-mejor-vino-tinto-para-carnes-rojas\">vino tinto para carnes rojas<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como todo, elegir vino depender\u00e1 de sus gustos y preferencias personales. Si le gustan los vinos m\u00e1s a\u00f1ejos, encontrar\u00e1 su opci\u00f3n perfecta en un vino m\u00e1s fuerte de sabor, con m\u00e1s presencia. Si por el contrario tiene un paladar m\u00e1s fino y prefiere sabores m\u00e1s suaves, elegir el vino perfecto implicar\u00e1 buscar esa suavidad en el l\u00edquido.<\/p>\n<p>Si todav\u00eda no lo ha hecho, le invitamos a adentrarse en el mundo del <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/vino\">vino<\/a> junto a <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\">Cestalia<\/a> y encontrar su botella de vino perfecto para cada ocasi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Elegir vino es algo muy personal que atiende a los gustos de cada persona y a los momentos en los que se abre la botella. Existen muchos tipos de vino entre los que escoger una opci\u00f3n adecuada y correcta para cada paladar. 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