{"id":363,"date":"2019-06-14T11:42:32","date_gmt":"2019-06-14T10:42:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=363"},"modified":"2025-09-03T17:18:05","modified_gmt":"2025-09-03T17:18:05","slug":"escanciador-de-vino-por-que-escanciar-el-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/escanciador-de-vino-por-que-escanciar-el-vino","title":{"rendered":"Escanciador de vino: por qu\u00e9 escanciar el vino"},"content":{"rendered":"

Ya les hemos hablado sobre el escanciador en nuestro art\u00edculo sobre regalos originales para amantes del vino<\/a>. Cualquier persona que adore una buena copa de vino, sabr\u00e1 la importancia de escanciar el vino, pero hay mucha gente que todav\u00eda no lo sabe.<\/p>\n

Por eso hoy en Cestalia<\/a> intentamos explicar la importancia de escanciar el vino y la utilidad de un escanciador de vino. Le aseguramos que acabar\u00e1 queriendo uno en su hogar o lo encontrar\u00e1 un regalo perfecto para cualquier amigo.<\/p>\n

\"escanciar-vino\"<\/a><\/p>\n

Escanciador de vino: qu\u00e9 es<\/h2>\n

Un escanciador de vino o aireador de vino son tapones especiales que permiten regular el caudal y la direcci\u00f3n del chorro<\/strong> que sale de la botella ya sea de vino, de sidra o de cualquier otro l\u00edquido. De esta manera se procede a un escanciado manual, que puede realizar en su casa antes de degustar su copa de vino<\/p>\n

Un buen tap\u00f3n escanciador permite airear y oxigenar\u00a0el vino<\/strong>. Con la intenci\u00f3n de realizar este proceso, es importante que conozca c\u00f3mo y por qu\u00e9 escanciar el vino.<\/p>\n

Por qu\u00e9 escanciar el vino<\/h2>\n

El motivo de escanciar el vino tiene tres objetivos principales.<\/p>\n

    \n
  1. Separar el vino de los posos<\/strong> de la zona inferior de la botella. Para eliminar los sedimentos del interior de la botella, escanciar el vino con un decantador va a ser un gran aliado. Para escanciar el vino de forma correcta, recuerde colocar la botella de vino en vertical un d\u00eda antes para lograr que estos posos se queden abajo. Una vez abierta, intente no mover demasiado la botella y vierta el contenido en el decantador. El dise\u00f1o del recipiente lograr\u00e1 mantener los posos en la zona inferior y disfrutar del vino en las mejores condiciones.<\/li>\n
  2. Oxigenar el vino<\/strong>. Para disfrutar del vino en todo su esplendor hay que hacerlo con todos sus aromas. Por eso, escanciar el vino permitir\u00e1 retomar todos los olores y aromas previos que han podido quedar atr\u00e1s con el paso del tiempo.<\/li>\n
  3. Abrir el vino<\/strong>. Se considera abrir el vino cuando en un vino joven todav\u00eda no ha desarrollado todos su aromas y propiedades. Gracias a escanciar el vino, este desarrollar\u00e1 todo su potencial.<\/li>\n<\/ol>\n

    Regalar un escanciador de vino, ya sea en forma de tap\u00f3n escanciador o en decantador, debe ir siempre acompa\u00f1ado de un buen vino. Puede elegir entre una gran variedad de vinos<\/a>, como los vinos de La Rioja<\/a>, los vinos de Arag\u00f3n<\/a> o cualquier vino que le guste a la persona a la que va destinada el regalo.<\/p>\n

    \u00bfConoc\u00eda los motivos por los que hay que escanciar el vino?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ya les hemos hablado sobre el escanciador en nuestro art\u00edculo sobre regalos originales para amantes del vino. Cualquier persona que adore una buena copa de vino, sabr\u00e1 la importancia de escanciar el vino, pero hay mucha gente que todav\u00eda no lo sabe. Por eso hoy en Cestalia intentamos explicar la… Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":364,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=363"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1331,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363\/revisions\/1331"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}