{"id":312,"date":"2019-02-22T09:08:44","date_gmt":"2019-02-22T08:08:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=312"},"modified":"2025-09-03T17:20:11","modified_gmt":"2025-09-03T17:20:11","slug":"vinos-de-jerez-cuantos-tipos-de-vino-de-jerez-hay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-jerez-cuantos-tipos-de-vino-de-jerez-hay","title":{"rendered":"Vinos de Jerez. \u00bfCu\u00e1ntos tipos de vino de Jerez hay?"},"content":{"rendered":"<p>Los vinos de Jerez son conocidos a nivel nacional como uno de los vinos m\u00e1s famosos de la pen\u00ednsula. Llevan <strong>muchos a\u00f1os <\/strong>produci\u00e9ndose, y eso les ha consolidado como uno de los vinos de referencia de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Pero\u2026 \u00bfcu\u00e1nto tipos de vinos de Jerez existen? En <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\">Cestalia<\/a> nos gustan los vinos, y los vinos de Jerez no iban a ser menos. Atento, le explicamos los diferentes tipos de vino de Jerez.<a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/vino-jerez.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-313\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/vino-jerez.jpg\" alt=\"vino-jerez\" width=\"1024\" height=\"773\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<p>Con <strong>m\u00e1s de 60 bodegas en el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen<\/strong>, los tipos de vino de Jerez son muy variados. Existen bastantes diferencias entre estos tipos de vinos, as\u00ed que <strong>preste atenci\u00f3n para saber diferenciarlos<\/strong> m\u00e1s tarde.<\/p>\n<h2>Tipos de vino de Jerez<\/h2>\n<p>Actualmente se distinguen hasta trece tipos de vinos de Jerez, y cada uno de ellos tiene un color y un sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vino fino<\/strong>. El vino fino es de color pajizo y contiene menos de 5 gramos de az\u00facar, por lo que entra dentro de los considerados vinos generosos.<\/li>\n<li><strong>Vino amontillado<\/strong>. Dentro del mismo grupo de los vinos generosos, el vino amontillado tiene un color \u00e1mbar muy caracter\u00edstico.<\/li>\n<li><strong>Vino oloroso<\/strong>. El vino oloroso cuenta con un color caoba y menos de 5 gramos de az\u00facar por litro de vino, siendo de nuevo un vino generoso.<\/li>\n<li><strong>Vino Palo Cortado<\/strong>. Cerrando el grupo de los vinos generosos, el vino palo cortado se reconoce por su color casta\u00f1o.<\/li>\n<li><strong>Vino Pale Cream<\/strong>. Al aumentar la cantidad de az\u00facar, encontramos un vino pajizo que recibe el nombre de vino pale cream dentro de los llamados vinos generosos de licor.<\/li>\n<li><strong>Vino medium<\/strong>. El vino medium tiene un color casta\u00f1o con entre 45 y 115 gramos de az\u00facar por litro de vino, y pertenece a la clase de vinos generosos de licor.<\/li>\n<li><strong>Vino Cream<\/strong>. Para cerrar los vinos generosos de licor, se encuentra un vino caoba con bastante az\u00facar por litro que recibe el nombre de vino cream.<\/li>\n<li><strong>Vino Pedro Xim\u00e9nez<\/strong>. Ya os hemos hablado antes de Pedo Xim\u00e9nez en nuestro post sobre <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-dulces-que-son-y-cuantos-tipos-de-vinos-dulces-existen\">vinos dulces<\/a>. Tiene un color \u00e9bano con bastante az\u00facar por litro de vino.<\/li>\n<li><strong>Vino moscatel<\/strong>. Si hablamos de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/azucar-en-vino-tinto-el-vino-tinto-lleva-azucar\">az\u00facar en vino<\/a>, tambi\u00e9n hay que citar el vino moscatel. Tiene un color caoba que pertenece a los vinos dulces naturales junto al Pedro Xim\u00e9nez.<\/li>\n<li><strong>Vino manzanilla<\/strong>. El color pajizo es el protagonista en los vinos manzanilla, con muy poquito az\u00facar y un sabor muy caracter\u00edstico.<\/li>\n<li>Adem\u00e1s, hay <strong>vinos especiales<\/strong> seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cual-es-la-diferencia-entre-vino-crianza-y-reserva\">diferencia entre vino crianza y reserva<\/a>. Encontramos vinos de entre 20 y 30 a\u00f1os, vinos de entre 12 y 15 a\u00f1os, y los conocidos como vinos de a\u00f1ada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los gusTos de cada uno, como siempre, van a ser los que marquen la elecci\u00f3n de entre todos los tipos de vino de Jerez existentes.<\/p>\n<p><strong>\u00bfSabr\u00eda decirnos cu\u00e1l es su favorito de entre todos ellos?<\/strong> \u00a1Comparta su opini\u00f3n sobre los tipos de vino de Jerez con el resto de lectores!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los vinos de Jerez son conocidos a nivel nacional como uno de los vinos m\u00e1s famosos de la pen\u00ednsula. Llevan muchos a\u00f1os produci\u00e9ndose, y eso les ha consolidado como uno de los vinos de referencia de Espa\u00f1a. Pero\u2026 \u00bfcu\u00e1nto tipos de vinos de Jerez existen? En Cestalia nos gustan los&#8230; <a class=\"view-article\" href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-de-jerez-cuantos-tipos-de-vino-de-jerez-hay\">Ver art\u00edculo<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":313,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=312"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1344,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions\/1344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}