{"id":209,"date":"2018-08-31T12:00:45","date_gmt":"2018-08-31T11:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=209"},"modified":"2025-09-16T10:53:11","modified_gmt":"2025-09-16T10:53:11","slug":"5-beneficios-del-chocolate-negro-que-debes-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/5-beneficios-del-chocolate-negro-que-debes-conocer","title":{"rendered":"5 beneficios del chocolate negro que debes conocer"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfA qui\u00e9n no le gusta un trozo de chocolate negro de vez en cuando? Adem\u00e1s de estar delicioso, se ha demostrado en varias ocasiones que los beneficios del chocolate negro no son pocos, por lo que el miedo a comer chocolate negro por engordar debe desaparecer de tu mente. Eso s\u00ed, siempre <strong>sin sobrepasar los excesos<\/strong>.<\/p>\n<p>La creencia de que el chocolate puede ser malo porque engorda o aumenta el colesterol queda atr\u00e1s tras demostrar en varias ocasiones que los beneficios del chocolate negro son m\u00e1s que los efectos negativos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/31082018_Beneficios-chocolate-negro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-211\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/31082018_Beneficios-chocolate-negro.jpg\" alt=\"31082018_Beneficios chocolate negro\" width=\"640\" height=\"426\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<p>Eso s\u00ed, el chocolate ha de ser negro, <strong>por lo menos de un 70% de cacao<\/strong>, y debes evitar el chocolate con leche, el chocolate blanco o el chocolate con alg\u00fan tipo de relleno. Cuanto m\u00e1s puro sea, mejor.<\/p>\n<h1>\u00bfSabes cu\u00e1les son los beneficios del chocolate?<\/h1>\n<ul>\n<li>El chocolate negro es fuente de antioxidantes. En su justa medida, el chocolate negro ayuda a disminuir el <strong>colesterol LDL<\/strong> gracias a sus propiedades antioxidantes. Por ello, se convierte en un gran aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares, y de ah\u00ed su segundo beneficio.<\/li>\n<li>Protege al coraz\u00f3n. La manteca de cacao contiene \u00e1cido est\u00e1rico, que el h\u00edgado transforma en \u00e1cido oleico, que favorece la reducci\u00f3n del colesterol \u201cmalo\u201d o colesterol LDL. Adem\u00e1s hay que tener en cuenta las <strong>propiedades antiinflamatorias<\/strong> que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.<\/li>\n<li>Estimula el cerebro. El consumo de chocolate negro aumenta el flujo de sangre al cerebro y lo estimula de forma natural. Adem\u00e1s, libera <strong>endorfinas<\/strong>, lo que genera sensaci\u00f3n de bienestar al comer chocolate.<\/li>\n<li>Es beneficioso para la piel y los dientes. El hecho de que el chocolate sea <strong>fuente de antioxidantes<\/strong> tambi\u00e9n favorece que la piel sea m\u00e1s suave y menos seca, aumentando su resistencia a los rayos UV. Otro de sus componentes tambi\u00e9n <strong>endurece el esmalte de los dientes<\/strong>, por lo que contra todo pron\u00f3stico, el chocolate negro tambi\u00e9n es bueno para los dientes.<\/li>\n<li>Ayuda a combatir la fatiga cr\u00f3nica. Otro de los beneficios de las endorfinas que libera el chocolate negro es que genera un <strong>estado de \u00e1nimo positivo<\/strong> y ayuda a estar de buen humor y a conciliar el sue\u00f1o, dos de los factores que no aparecen en la fatiga cr\u00f3nica. Consumiendo una cantidad de chocolate moderada, ayudar\u00e1s a combatir esta fatiga y te sentir\u00e1s mejor contigo mismo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>No nos queda ninguna duda, el chocolate negro es m\u00e1s que beneficioso para la salud, y adem\u00e1s est\u00e1 delicioso. En Cestalia incluimos tabletas de chocolate negro en nuestros lotes, as\u00ed que si quieres compartir tus momentos de buena salud con los tuyos, no dudes en echarle un ojo a nuestros lotes y <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\">cestas de navidad<\/a>. Por ejemplo, nuestro <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/lotes-de-navidad\/lote-2\">Lote 2<\/a> incluye una tableta de chocolate 70%, que ser\u00e1 el aliado perfecto para cuidar tu salud disfrutando de una buena onza de chocolate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00bfA qui\u00e9n no le gusta un trozo de chocolate negro de vez en cuando? 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