{"id":1131,"date":"2022-02-04T13:33:00","date_gmt":"2022-02-04T13:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/?p=1131"},"modified":"2025-09-03T16:54:32","modified_gmt":"2025-09-03T16:54:32","slug":"que-es-el-vino-en-lata-asi-es-la-nueva-tendencia-en-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/que-es-el-vino-en-lata-asi-es-la-nueva-tendencia-en-vinos","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el vino en lata? As\u00ed es la nueva tendencia en vinos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya sab\u00edamos que en el mundo de la enolog\u00eda hay muchos <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/tipos-de-vino-clasificacion-de-los-distintos-tipos-de-vino\">tipos de vinos<\/a> y que las tendencias y preferencias van variando. Desde los <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vinos-dulces-que-son-y-cuantos-tipos-de-vinos-dulces-existen\">vinos dulces<\/a> hasta el <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/vino-rancio-que-es-y-como-se-hace\">vino rancio<\/a> pasando por los <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/cual-es-la-diferencia-entre-vino-crianza-y-reserva\">vinos crianza y reserva<\/a>\u2026 Hay vinos para todos los gustos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La \u00faltima tendencia<\/strong> que ha llegado con fuerza al mundo enol\u00f3gico y que parece que va a quedarse <strong>es el vino en lata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata-700x376.jpg\" alt=\"vino en lata\" class=\"wp-image-1132\" width=\"840\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata-700x376.jpg 700w, https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata-250x134.jpg 250w, https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata-768x412.jpg 768w, https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata-120x64.jpg 120w, https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vino-lata.jpg 1298w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"que-es-el-vino-en-lata\">\u00bfQu\u00e9 es el vino en lata?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El vino en lata es una tendencia que <strong>empez\u00f3 a surgir alrededor de 2019<\/strong> y que ya pisa fuerte en las bodegas internacionales, si bien en Espa\u00f1a y Europa (un mercado m\u00e1s tradicional) se est\u00e1 resistiendo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consiste, simple y llanamente, en <strong>sustituir la cl\u00e1sica botella de vino de cristal<\/strong> por una pr\u00e1ctica lata de aluminio de 33 centilitros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El vino en lata surge como respuesta a la necesidad de toda una generaci\u00f3n por <strong>simplificar y hacer m\u00e1s accesible el disfrute de esta bebida<\/strong>, pero tambi\u00e9n a la necesidad de las bodegas de cubrir un mercado joven al que no estaban llegando y que prefer\u00eda los refrescos azucarados y las bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"por-que-beber-vino-en-lata\">\u00bfPor qu\u00e9 beber vino en lata?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Optar por adquirir el vino en lata en lugar de una botella tradicional responde a una amplia variedad de factores y nuevas necesidades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por muy tradicional que sea el sector del vino, es <strong>necesario seguir innovando e identificando los nuevos mercados<\/strong> para poder seguir creciendo y produciendo vino con \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre otros motivos, ofrecer el vino en lata responde a los cambios en el estilo de vida de los j\u00f3venes. Actualmente, las botellas de vino de cristal, con su tapa que hay que descorchar y sus copas que hay transportar y cuidar y limpiar y reciclar, no son nada pr\u00e1cticas para una generaci\u00f3n que a\u00fan tiene que compartir pisos, que acude a una gran variedad de eventos al aire libre y que siente una mayor preocupaci\u00f3n por el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, el hecho de ofrecer el vino, tradicionalmente asociado a la botella de cristal, en una lata individual, <strong>convierte un producto<\/strong> que es, en esencia, lo mismo, <strong>en algo completamente nuevo<\/strong>. Por lo tanto, desde el punto de vista de marketing tambi\u00e9n es una buena estrategia para llegar a esos j\u00f3venes y nuevos mercados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas son algunas de las principales <strong>ventajas de vender el vino en lata<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Se trata de un <strong>mercado en crecimiento<\/strong>. Seg\u00fan los datos hasta ahora, el vino en lata podr\u00eda llegar a consumirse en las mismas cantidades y frecuencias que la cerveza en lata.<\/li><li>El sistema de cierre de una lata es <strong>mucho m\u00e1s sencillo<\/strong> de abrir que el corcho tradicional y no requiere accesorios.<\/li><li>Al tener un <strong>tama\u00f1o m\u00e1s reducido<\/strong>, el vino en lata se puede llevar f\u00e1cilmente a cualquier parte, como por ejemplo picnics al aire libre.<\/li><li>El formato del vino en lata tambi\u00e9n es <strong>\u00f3ptimo para llevar a conciertos<\/strong> y otros eventos en los que se no se puede llevar bebidas en botellas de cristal.<\/li><li><strong>Una lata de 33 cl es m\u00e1s barata<\/strong> que una botella de 75 cl y su formato individual lo convierte en m\u00e1s atractivo para personas solteras o que viven solas.<\/li><li><strong>Su almacenamiento es m\u00e1s sencillo<\/strong> y pr\u00e1ctico que el de las botellas de cristal.<\/li><li><strong>La lata de aluminio <\/strong>se recicla m\u00e1s f\u00e1cilmente que la botella de cristal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"afecta-el-envase-al-sabor-del-vino\">\u00bfAfecta el envase al sabor del vino?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>No todo son ventajas en el vino en lata<\/strong>. El cambio de envasado supone una gran inversi\u00f3n para las bodegas tradicionales que quieran empezar a distribuir vino en lata de aluminio, puesto que tienen que cambiar infraestructuras de envasado, etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero es <strong>la alteraci\u00f3n del sabor lo que m\u00e1s preocupa<\/strong> a los expertos. Aseguran que, sin la microoxigenaci\u00f3n del corcho, el vino se puede ver reducido y sus propiedades alteradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No obstante, las empresas que se han embarcado en la comercializaci\u00f3n del vino en lata ya han pensado en eso y fabrican sus latas con una protecci\u00f3n interna que evita que el sabor met\u00e1lico pase a la bebida. Tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que la lata, al ser un envase herm\u00e9tico y opaco, protege el contenido de la luz y mantiene la temperatura mucho mejor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, <strong>no se pretende distribuir vino de altas gamas en este formato<\/strong>, sino que es m\u00e1s apropiado para vinos tintos j\u00f3venes, blancos o rosados. La idea es democratizar el consumo de vino, que actualmente se percibe como algo para p\u00fablicos m\u00e1s adultos y pudientes, y acercarlo a las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La distribuci\u00f3n del vino en lata tambi\u00e9n supone la oportunidad de experimentar nuevas formas de elaboraci\u00f3n y reducir su actual contenido de alcohol para un consumo menos espor\u00e1dico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En definitiva, podemos concluir que el consumo de vino en lata va a seguir creciendo, al menos en el mercado extranjero. Al ser Espa\u00f1a una de las mayores productoras del mundo, con un buen n\u00famero de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/denominaciones-de-origen-del-vino-en-espana\">Denominaciones de Origen del vino<\/a> y una ideolog\u00eda muy tradicional, es posible que este cambio tarde en llegar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cualquier caso, todos aquellos amantes del vino que disfrutan de <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/como-catar-un-vino-paso-paso-y-saber-si-es-bueno\">catar un vino paso a paso<\/a>, de forma tradicional, descorch\u00e1ndolo, admirando los <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/colores-del-vino-tinto\">colores del vino tinto<\/a>, aspirando los aromas y haciendo un buen <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/blog\/maridaje-de-queso-y-vino\">maridaje de queso y vino<\/a> para completar la velada, no tienen de qu\u00e9 preocuparse: la tradici\u00f3n del vino no se va a ninguna parte y sus <a href=\"https:\/\/www.cestalia.com\/\">cestas de navidad<\/a> seguir\u00e1n llevando botellas de vino cl\u00e1sicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ya sab\u00edamos que en el mundo de la enolog\u00eda hay muchos tipos de vinos y que las tendencias y preferencias van variando. 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